简介 不论春夏秋冬、下饭的好料理，乌醋酸溜溜的味道与海鲜真是绝搭！ 材料花枝2尾 蒜苗1枝 蒜末少许 辣椒1支 乌醋3大匙 酱油1小匙 盐巴少许 米酒少许做法1

　　将食材洗净、蒜苗、辣椒切斜段、蒜头切末

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　　将蒜苗、蒜头、辣椒放入油锅中爆香

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　　加入花枝稍稍翻炒，花枝边边微卷时，可加入米酒呛锅，最后倒入乌醋、盐巴、酱油翻滚

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　　锅盖闷2~3分钟即可上桌