简介 这道使用鱼卵、虾浆、猪绞肉、海苔做成，外衣再里上面包粉，炸的金黄香酥，一口咬下真是非常的美味呀~ 材料鱼卵1条 猪绞肉150克 虾绞肉100克 宜兰蒜2根 海苔2大片 虾子9尾 面包粉适量 面粉适量 蛋黄2颗 酱油1大匙 胡椒粉少许 柴鱼粉少许 香油少许做法1

　　 备好所需食材...

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　　 将猪绞肉、虾绞肉、调味料加一起拌匀备用..

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　　 取一片海苔包入鱼卵卷起，再里上绞肉入锅中油炸即可...

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　　 炸好的鱼蛋卷盛盘备用...

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　　 将鱼蛋卷、大蒜切成片状即可..

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　　 最后盛盘装饰一下就完成囉...