简介 本品不加、油、糖，直接食材的原味呈现，香甜味。 不会太硬也不会太酥。 材料有机全麦面粉100克 即食燕麦粉100克 椰纤粉30克 苹果干60克 凤梨干25克 杏仁酱40克 南瓜子30克 盐少许 水125克做法1

　　 全部食材

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　　 苹果干、凤梨乾，剪成小丁备用

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　　 全麦面粉过筛，拌入所有材料，揉成团状

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　　 将面团均分成36等份〈一片约14克〉稍揉圆，压扁成约3mm厚的饼乾，可用义子辅助成型。直接摆入烤盘中，再将成型后的饼干上面用义子戳孔(以利烘烤定型及匀称)。 放入预热上下火140℃~150℃烤约15~20分钟，中间烤盘掉头上火转120℃，再烤约10分钟即可，发现烤不够乾，可放在烤箱等凉再拿出来即可。

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　　 注：视自家烤箱状况调整，烤温及烘烤时间注:向果干类也可用葡萄干、香蕉干、蔓越莓代替果酱也可用腰果酱，杏仁酱最好最不油腻，对心血管不错