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巧克力燕麦片的做法
发布时间:2019-03-10 23:35:23
简介 只用了甜巧克力豆调味,没有糖没有奶油,是款大人味的巧克力燕麦片 材料64%苦甜巧克力80g 甜巧克力豆20g 燕麦果干100g做法
1
将两种巧克力隔水加热融化,水温勿超过50度,以免油水分离
2
水温超过50度可先关火,搅拌一阵子,再开火
3
加入燕麦果乾,与融化的巧克力拌匀
4
放入铝箔杯,用汤匙压紧定型
5
最后放入冰箱冰硬
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