虾仁牛油果的做法
发布时间:2019-03-10 23:29:44
简介 发挥想象,让常见的食材“凹”出不同的造型,即使是夜宵也能变得“颜值杠杠”。用热量低的鲜虾搭配牛油果酱。造型好看,口味清新又不用担心长胖。用这道玉米片虾仁牛油果,和爱人一起进入“夜宵模式”吧! 材料牛油果2个 大虾8只 橄榄油15ml 洋葱1/4个 盐10g 黑胡椒粉5g 淡奶油20ml 玉米粒少许(装饰用)做法1
牛油果去皮、去核备用,洋葱切碎。
2大虾去壳,去虾肠,洗净。
3取一个锅加入橄榄油,炒香洋葱,加入大虾,翻炒上色。
4加入盐、黑胡椒粉调味,至大虾完全熟透,盛起备用。
5将牛油果肉,加入淡奶油、盐,打碎、搅拌均匀。
6把搅拌好的牛油果酱装入裱花袋中。
7将大虾装盘,裱上牛油果酱,顶端放上玉米粒即成。