简介 拜拜完的发糕..非常容易剩下，油炸或油煎虽然好吃，但也因为太油了很容易吃腻（变胖）XD 利用家里还剩下的蔓越莓乾和杏仁片，一起用烤的，热量更低～用小烤箱就能做，做法很简单，口感丰富，是很不错的配茶或配咖啡的小甜点！ 还在想可以放什么其他料，也欢迎大家试试看一起分享，哈哈！ 材料发糕1个 鸡蛋1个 蔓越莓干50克 杏仁片50克做法1

　　 蔓越莓干先给他切的碎碎的～拿出杏仁片备用

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　　 发糕拿出来切片，厚度约 0.6 - 0.8 公分左右！当然什么口味的发糕都可以～

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　　 鸡蛋打成蛋液后，拿烤肉刷上蛋液（或直接沾）我两面都有刷～

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　　 接下来在其中一面撒上杏仁片～

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　　 另一款我是一半撒杏仁片，一半放蔓越莓干。

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　　 放进小烤箱，我大概烤15分钟左右，烤到外层有点干硬酥脆貌即可。大家可以根据家里烤箱调整，注意不要让杏仁片烤焦即可！

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　　上桌。