简介 饭店里吃到的南瓜扣百合，觉得很适合这个寒冷干燥的天气。 材料

　　南瓜一斤，鲜百合2个，冰糖适量

百合蜜南瓜的做法

　　南瓜去皮，切成1厘米的厚片；

　　在盘子里码成形，加冰糖放到微波炉专用的蒸锅；

　　高火25分钟，微波专用蒸锅底层加满足够的水；

　　蒸的时候洗百合

　　加入百合高火再转2分钟即可。

小诀窍

　　微波专用蒸锅底层加满足够的水

　　因为用了专用蒸锅，加热的时间相对就比较长，如果直接加热可适当减少时间。

　　谢谢贝太把视频帮我加了

　　冬天了，很多菜会用到火腿，这里提供个小方法：

　　火腿皮不易煮烂，可在火腿做之前，在皮上涂上白糖，不仅容易煮烂，而且味道会更鲜美哦：）