低筋 135g,盐 1g,糖 10g,马铃薯泥 90g,义大利香料 1g,牛奶 20g,植物油 10g

　　1、将低粉过筛，加入盐、糖及香料，再加入油及马铃薯泥，用压的方式，面团太干加入牛奶，直到可以成团就好。

　　2、将面团放进袋子杆成长方形，放进冰箱冷藏30分。

　　3、烤箱预热180,将面团从冰箱取出，切割成自己喜欢的形状，也可以用模具压。烤20分放中层，到15分时，烤盘拿出，将饼干反面，在进烤箱续烤，关掉上火，下火调高到200,时间到在烤箱中闷到凉，在装进保鲜盒保存。