简介 越是简单的料理越能吃出食物的原味，用盐、黑胡椒、迷迭香草醃一下，放到烤盘上烤出焦黄的纹理，多好看啊? 再配上红醋生菜沙拉，一道美味的料理便完成了! 材料

　　猪里脊肉 一片,盐巴 少许,黑胡椒 少许,迷迭香 少许,青花菜 一颗,红椒 一颗,红醋 两大匙,初搾橄榄油 少许

迷迭香烤猪排的做法

　　1、猪里脊肉用刀背跺一跺，再抹上少许盐、黑胡椒、迷迭香，放到烤盘上烤熟

　　 2、红甜椒切块放入烤箱烤3分钟

　　 3、青花菜洗净切块，汆烫1分钟，捞起来冰镇

　　 4、将甜椒和青花菜用红醋、橄榄油搅拌！

　　 5、将烤好的猪排与沙拉盛盘，就大功告成囉?