简介 外面餐厅日式炸猪排...贵松松...自己做.用半煎炸的方式.经济实惠又健康.搭配蔬菜丝...解油腻感...真的很赞!!很好吃!! 材料猪排3片 起司酥炸粉适量 蛋白1个 酱油1汤匙 起司丝适量 胡椒粉少许 小黄瓜1-2根做法1

　　 猪肉切约1-1.2cm厚度.用肉槌稍加工一下.小黄瓜[或高丽菜]切细丝.泡冰水.沥干水分 备用..

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　　 加蛋白..酱油...抓一抓 备用

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　　 裹起司酥炸粉.要下锅前把粉抖一抖

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　　 下平底锅...半煎炸至两面金黄

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　　 煎金黄约8分熟....放到烤盘.烤箱预热

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　　 撒上起司丝.....180度/10分...上色即可

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　　 盘底铺小黄瓜丝[或高丽菜丝] 烤好的猪排....很香...很好吃

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　　 切小块...上桌了