八爪鱼，姜，葱，香蒜蓉，泰式甜辣，酱油，芝麻

　　1.洗净后放烧开的姜葱水中焯熟，捞起沥干水.

　　2.爆香蒜蓉倒入泰式甜辣酱和水一点酱油调开的汁煮滚关火，倒在鱼中加熟芝麻拌匀后放一段时间入味后才好吃.