简介 不加鸡蛋，不用奶油，口感依然香脆美味～ 制作燕麦饼干非常简单而且很适合现代繁忙生活的型态。这类型饼干含营养丰富外，还大量减低了对乳制品过敏的机率。不论做给自已还是家人及小朋友，都能品尝到每一口的扎实口感及你为家人所分享喜悦和满满的爱＝） 材料【干性食材】 低筋面粉50克 燕麦片50克 黑糖30克 南瓜籽30克 黑白芝麻20克 盐巴一小撮 【湿性食材】 葡萄籽油2汤匙 豆奶2汤匙做法1

　　 在大碗里拌入所有的干性食材，然后把面粉（过筛）搅拌均匀。

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　　 之后，在小碗里将葡萄籽油和豆奶一起混合均匀。接着，用橡皮刮刀以切割的方式将湿材料和面粉类一起混合。

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　　 加入南瓜籽（烤过）和芝麻（烤过）一起拌至无粉状即可。

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　　 取少量面团搓成小球，稍微压扁再放在已铺好烘焙纸的烤盘上。然后，以160度烘烤30分钟。

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　　 让饼干完全冷却在架子上。

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　　 完成！将冷却后的饼干装入密封罐子里保存～