简介 方便又好吃的肉丸料理，除了肉，还有新鲜蔬菜唷! 材料绞肉50h50g 红色萝卜1/2条 洋葱1/2颗 青葱2根 香菇2朵 酱油少许 盐巴少许 胡椒粉少许 五香粉少许 黑胡椒粒少许做法1

　　 将采买新鲜红萝卜、洋葱、宜兰葱和干香菇洗干净，香菇泡水备用。

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　　 将红萝卜、洋葱、宜兰葱和香菇切成细小状。

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　　 将绞肉和材料混在一起，同时加上调味料一起搅拌(酱油少许、盐巴、白胡椒粉、五香粉及黑胡椒粒)。

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　　 将肉丸捏成小圆状，放入电锅蒸(大约15分钟)跳起即可，如果想要吃不同口感的话，就再放入烤箱烤五分钟，就是好吃的烤肉丸子囉!