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蜂蜜核桃吐司(面包机食谱)的做法

发布时间:2019-03-10 22:09:33

  蜂蜜核桃吐司(面包机食谱)的做法

简介 使用液种法制作面包机吐司,也能制作出软绵不硬皮的好口感^_^ 材料

  高筋面粉 150g,冷水 65g,蜂蜜 30g,无盐奶油 10g,速发酵母粉 2g,高筋面粉 100g,水 100g,速发酵母粉 0.3g,核桃 35g,白芝麻 10g

蜂蜜核桃吐司(面包机食谱)的做法

  1、将液种材料搅拌均匀放置冷藏16小时;

  2、第二日取出a的液种,与蜂蜜先放入面包机内容器。*湿性材料先放入,有助于搅打状态更顺利;

  3、再将其他b材料也投入面包机,酵母粉放入酵母格、c配料放入果实盒。选择『2(超软吐司)』、『淡色』、『轻搅拌』模式,预约完成时间,按下’’开始’’。盖上上盖,直到行程完成;

  4、待面包机发出"哔哔"声后,取出面包置于架上放凉。

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