简介 严选云林古坑山区所栽种的老姜，经手工洗涤挑选，将老姜切成细末后，以葵花油、低温烘焙麻油与纯酿生抽壶底油料理姜末，使姜汁与油品完全融合。完工后的姜油，色泽金黄澄透，温润香醇的口感之中带着老姜的辛香与辣劲！ 材料姜油1匙 土鸡蛋2颗 红甜椒切丁1/3 黄甜椒切丁1/3 小蕃茄切1/42颗 甜豌豆3根 欧芹1支 糙米饭1碗半做法1

　　 材料 - 蔬菜切丁。打鸡蛋备用。

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　　 取出一匙

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　　 用姜油炒蛋后，取出备用。

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　　 炒蔬菜丁

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　　 先熄火，倒入饭和蛋混合拌匀后，再开火加热起锅。

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　　 完成