简介 清爽的汤头,在夏日中的晚餐出现,让人多么的着迷,
鱼露画龙点睛的效果,让这碗米粉汤,更加的迷人。^^
材料 白萝卜 半个,虾皮 1/4碗,鸡汤块 一个,鱼露 五大匙,火锅料 一碗量,贡丸 一碗量,鸭米血 一片,韭菜 5支,白芝麻 少许,水 6碗,柠檬汁 少许,米粉 一大把
鱼露米粉汤的做法 1、起油锅,将虾皮爆香。加入6碗水,与烫水过后的白萝卜。与鱼露五大匙,下去熬汤~ 大约到白萝卜软,加入火锅量、丸类、鸭米血,煮到材料都熟了,再放入一大把米粉,慢慢煮~
2、米粉软后,加入韮菜与白芝麻。即可~ 食用前,可以加上柠檬汁提味唷~^^