材料猪大骨3只 红葱头八颗 芹菜少许 干虾米少许做法1

　　 先将大骨用滚水烫过洗净，再熬汤40-60分钟，可加大肠或干连黑白切系列一起熬煮

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　　 粗米粉烫熟把浆洗掉备用，切红葱头，虾米些许泡水备用

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　　 先炒香红葱头

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　　 再加虾米一起炒香

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　　 再加入米粉和大骨汤

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　　 可加入黑白切一起煮，撒些许芹菜，米粉软了就完工

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　　 开吃了

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　　上桌