简介 看完型男大主厨，又找到了将菇菇进肚子里的料理方式~ 料理后虾子呈现螺旋状，香Q可口^ ^ 材料

　　黄金菇2~3株，虾1盒，姜3~4片，葱1枝，太白粉适量，番薯粉适量，盐2小匙，米酒1大匙，玉米粉适量，蛋白0.5颗，米酒1大匙，辣酱1大匙，糖适量

黄金菇Q虾球的做法

　　1、热一锅油。

　　2、虾剖半，抓入腌料。

　　3、菇切段，加水裹番薯粉，下油锅炸至金黄。

　　4、另热锅加适量油、葱段、姜片，炒香。

　　5、捞出菇后，虾子下油锅，泡1~2分钟。

　　6、菇跟虾下锅(4)拌炒，加入酱料。

　　7、勾太白粉水芡。

　　8、汁收后起锅。