辣椒鱼卵炸鸡饭的做法
发布时间:2019-03-10 21:30:34
简介 一罐下饭的辣椒鱼卵真好用,不管做小菜鸡尾酒点心都好,现在我要做便当菜给相公带便当了,爱吃辣的相公可爱心可开心的^^ 材料
酱油 一匙,胡椒 少许,香油 一匙,葱段 1段,蒜末 一颗,鸡腿 半只,干丝 50,胡萝卜丝 少许,香油 少许,胡椒盐 少许,圣女小蕃茄 6颗,梅子粉 少许,小黄瓜 半根,糖 20G,柠檬汁 20G,鱼卵辣椒 一大匙,酸桔 半颗
辣椒鱼卵炸鸡饭的做法鸡腿用醃料醃10分钟,裹上面粉用160-180的油温炸3分钟后,再生高一点油温回炸约一分钟起锅
充分沥油,上面洒一大匙的辣椒鱼卵,配上酸桔即可
鱼卵有3种辣度,看各人喜好落
柠檬黄瓜:小黄瓜半根切片,先用盐巴抓出水,然后用开水把多余的盐分洗净,伴入新鲜柠檬汁和糖,醃制一下即可,简单^^
梅汁蕃茄:蕃茄洗净擦干对切,伴入梅子粉,超好吃爽口,又超级简单^^