XO辣椒酱的做法
发布时间:2019-03-10 21:29:20
简介 自己作辣酱~健康无防腐剂 材料朝天椒(小)约20根 大辣椒5根 老姜1小块 蒜头6瓣 花椒油2大匙 番茄酱2大匙 麻油1大匙 XO酱1大匙 水600~700Cc 玉米粉2大匙做法1
辣椒洗净,姜切末,蒜切末备用
2麻油爆香姜末后再加入蒜末炒香加入花椒油再加XO酱.番茄酱炒
3如要更辣的请将辣椒放入一起炒香在加水 加入水煮滚放入辣椒末.糖 试甜度与辣度OK后加入玉米粉水 滚后关火完成
4趁热装瓶等冷却后放入冰箱~要吃时请用干净汤匙舀出,才不会发霉坏掉~