简介 简单的温补、增强免疫力，选择黄耆 枸杞 鲜鱼，食材方便取得，料理又快速，10分钟就有热腾腾的鲜甜鱼汤可品尝。 材料鲈鱼1尾 黄耆1小把 枸杞1大匙 老姜1小块 水8001000CC 米酒3大匙 盐少许做法1

　　1.准备食材，清理与清洗干净。

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　　2.老姜切片。

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　　3.鲈鱼切5-6段。

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　　4.起锅放适量的水（食材外的份量），开大火煮滚，放入鱼块， 汆烫一下约30秒捞起，再清洗一遍。

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　　5.另起锅，加水、老姜片、黄耆、枸杞，开大火煮滚。

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　　6.转中火，加入鱼块、米酒，煮约8-10分钟。（鱼肉熟成即可）

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　　7.最后以少许盐调味即可关火。

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　　8.盛碗。