简介 大根煮是很简单的日式料理， 就是鲁萝卜阿XDD 喜欢这种单纯的美味， 很好做又下饭，现在白萝卜也不贵。 买一条来试试看吧 :-) 材料清水1公升 酱油3.5T 和露2T 味霖1.5T 白萝卜1根做法1

　　有时候白萝卜煮起来会苦苦的，看了阿基师的影片，是因为外围一层芥子油比较多的关系，只要把它去掉，白萝卜就不苦了呦。用刀子在皮上轻轻划2~3下。

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　　接着用汤匙去掉皮，就可以顺利的把最外围的一圈去掉。

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　　去完皮的白萝卜。

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　　.接着将清水到于锅中，放入所有调味料，把萝卜直接放入，开始用小火滚约1个小时，至白萝卜煮透及入味，即可起锅。

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　　完成。

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　　上桌。