鲜虾花椰菜酥盒子的做法
发布时间:2019-03-10 20:58:18
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用杯/模具在其中一片酥皮上切一个圆。
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把切过的酥皮放在另一片酥皮上。轻轻按一按让两片酥皮粘在一起。放在烤盘上待用。
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烤箱200c预热后,放入酥皮烤10分钟 至金黄色(或依照各别酥皮的烘烤温度和时间)。
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准备馅料。锅子热后转小火,放入奶油和蒜蓉炒至蒜蓉微黄。拌入花椰菜。花椰菜稍软后再把虾子拌入炒匀。加盐,调味。
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面粉和水混合,加入锅子里搅拌成汤汁。汤汁浓稠后熄火。
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酥皮烤好拿出就成了个盒子。把馅料和浓汤汁倒入酥皮盒子中。起士撕小块和馅料捞一捞拌在一起。
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酥皮盒子放到烤箱里再烤2-3分钟让起士溶化就可以了!