简介 救救无聊的花椰菜～～分享一个作法超简单，端上桌却能带来惊呼连连的烤花椰菜，用浓浓异国风情的孜然与姜黄调和优格，温柔裹住整颗硕大饱满的花椰菜，微酸微脆又柔软香甜的神奇滋味让人好吃到扭屁股，忍不住大跳印度麦可！ 材料白色花椰菜1颗 蔬菜油1小匙 希腊优格1/2杯 柠檬汁1~2小匙 蒜头磨泥2瓣 姜磨泥1小匙 孜然粉1小匙 姜黄粉1小匙 辣椒粉1/2~1小匙 白砂糖1小匙 粗海盐1小匙 研磨黑胡椒1/2小匙做法1

　　切去花椰菜外层绿叶，自底部斜角切一圈去除中间硬梗，烤盘抹油或铺上烘焙纸备用

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　　取一中碗混合优格及所有香料

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　　将香料优格均匀刷在花椰菜表层及底部

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　　于400℉/200℃烤箱中烤30~40分钟，至外壳凝固内心可用刀尖轻松切穿即可

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　　上桌