简介 [花椰菜新吃法] 试试看用日式味增烹煮花菜，最后盖上QQ的起士片来做个完美的ending，这口味绝对会让你回味无穷唷! 材料花椰菜1/4朵 白花菜1/5朵 蘑菇4粒 味霖1小匙 味增1小匙 水60ml 起士片23片做法1

　　将花椰菜，白花菜与蘑菇洗净，切成小块。(方便一口吃大小，也较易煮熟)。将味增与水搅拌均匀，备用。

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　　热锅，放入少许的油，先将白花菜入锅拌炒。接着放入花椰菜与蘑菇，稍微拌炒，倒入搅拌均匀的味增与水，并加入味霖，小火闷煮至蔬菜熟透。

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　　最后放入起士片在花椰菜上。

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　　待起士片受热微微溶化后，即可关火。

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　　出丝的起士搭配味增口味的花椰菜，这绝佳的口感，果真让人胃口大开呢! Enjoy~