简介 在万物皆涨，只有薪水不涨的年代，想要减少每月伙食费的开支，每日总是要思量如何用最少预算，让自己吃到美味料理，这时泡面就派得上用场，别以为吃泡面很寒酸，只要懂得利用垂手可得的家常食材，只要加点料、花点巧思，也能在家里做出跟餐馆一样澎湃又美味的料理。 材料脆面1包 黑菇酱1/4罐 鲜奶200ml 乳酪丝一大把 黑胡椒粒适量 巴西利适量做法1

　　准备脆面、鲜奶、红椒麻辣黑菇酱、乳酪丝等食材。

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　　将泡面的面体用热水泡软，惟时间不宜过久，以免面体软烂而不Q弹。

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　　将沥干后的面体直接放入碗中，拌入适量的红椒麻辣黑菇酱。

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　　将鲜奶与泡面的调味包也放入碗中，所有食材相互拌匀即可。

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　　最后再随意洒上大量的乳酪丝，送入烤箱微烤至焦黄色。

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　　出炉后，最后再洒上黑胡椒、巴西利来增味，即可趁热享用。

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　　整体吃来滋味十足、口感绝佳，滋味单纯却令人难以抗拒。