简介 创意料理达人詹姆士，以轻松料理为前提，教大家如何运用健康好吃的海苔，搭配当季新鲜食材简单入菜，共有春夏秋冬4道料理，还有乐活养生的素食料理!在家小朋友DIY体验一起做料理，好玩好吃又健康! 材料海苔2片 杏鲍菇1根 鲜香菇2朵 金针菇1/2把 秀珍菇10朵 白饭1碗 白芝麻1大匙 白胡椒粉适量 香油适量 冷水300cc 热水1000cc 鸡蛋1颗做法1

　　 先制作温泉蛋，在1000cc的滚水加入300cc冷水，关火放入蛋浸泡7分钟。

2

　　 以干锅炒香干锅炒香杏鲍菇片、鲜香菇片、秀针菇片及金针菇末。

3

　　 起锅前淋上一些香油。

4

　　 将炒好的百菇放到白饭上。

5

　　 放上温泉蛋

6

　　 撒上芝麻

7

　　 完成囉!

8

　　 不需要太繁复的步骤就可以完成，你也快来试试看!

9

　　洒上海苔丝，上桌