简介 不要怀疑,电锅也可以拿来炒面,而且一锅到底好简单!用家里现有的材料来制作,就是一道风味十足的妈妈牌家常炒面囉~ 材料油面300g 肉丝50g 蒜头2瓣 小白菜1小把 胡萝卜丝1小碗 木耳丝1片 酱油2大匙 白胡椒粉1小匙 葱段1根做法1

　　备料

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　　电锅放入内锅,外锅加一杯水盖锅盖,等到冒烟后表示内锅热度够了,这时打开锅盖倒入油及蒜头爆香,再加入肉丝稍炒

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　　再加入胡萝卜丝.木耳丝,淋上一大匙的酱油、洒上白胡椒粉稍炒

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　　加入油面

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　　加入小白菜、葱段及一大匙酱油,用筷子拨散拌匀(各厂牌酱油咸味不同,请视味道增减哦!)

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　　外锅再倒入1/3或1/2杯量米杯的水盖上锅盖,开关跳起即可拿出,这时可试味道,酌酙加塩或酱油

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　　有着酱香味的炒面很快速的就完成囉!

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　　是不是超简单的啊?