简介 快速的一道料理，加了塩曲调味，肉丝软嫩，甜豆香脆 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/238242994 材料牛肉丝300g 甜豆1碗 玉米笋2支 红萝卜1片 米酒1匙 盐曲1匙 胡椒粉少许 酱油1小匙做法1

　　 牛肉丝塩曲、酱油、米酒、胡椒粉略醃

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　　 炒熟牛肉丝

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　　 滚水中加入油烫熟甜豆、玉米笋、红萝卜 摆盘