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下饭好料理-京酱肉丝的做法
发布时间:2019-03-10 20:41:40
简介 轻松料理,快速上桌,咸香好下饭。 甜甜咸咸的滋味,让人忍不住多扒一碗饭~ ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 欢迎来我的粉丝页逛逛~ https://m.facebook.com/jayu2413 材料肉丝250g 甜面酱1大匙 酱油1大匙 味淋2小匙 米酒1小匙 香油1小匙 糖1小匙 冷水3大匙 酱油2小匙 米酒2小匙 盐一咪咪 玉米粉或太白粉1小匙做法
1
肉丝洗净沥乾,以醃料抓醃15分钟。所有调味先拌匀。
2
冷锅冷油,下肉丝,炒至肉色泛白。
3
下甜面酱,拌炒2分钟。
4
倒入所有调味,炒至汤汁略收,即可起锅。
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