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巧克力湿润蛋糕的做法

发布时间:2019-03-09 14:37:33

  巧克力湿润蛋糕的做法

简介 这是做给我二伯的结婚蛋糕.找了很久才找到另类的装饰哦!Basketweavedecorating 材料

  A)250克牛油(切块),300克黄糖,11/2茶匙VANILLA香精,B)4粒蛋,325毫升水,C)粉料(筛3次),280克蛋糕粉,70克可可粉,11/2茶匙发粉,3/4茶匙苏打粉,1/2茶匙盐

巧克力湿润蛋糕的做法

  1)将材料A放入搅拌器,低速度打至松软幼滑.

  2)一次一粒加入鸡蛋,交替加入水和粉料.

  3)9吋模铺纸搽油,150℃,烘烤40-50分钟.

  4)烘好后,取出待凉,横切三片.

  5)随意装饰.

小诀窍

  牛油搅拌至发和幼滑,不可搅拌过度哦!

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