简介 绿豆中含有丰富的蛋白质和营养成份，具有增进食欲，保护肝肾，降低血脂的功效，绿豆也是性凉的食物，有利于清热解毒，适合在炎热的天气食用。由于绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。 材料 做法1

　　将绿豆洗净并在水中泡30分钟

2

　　海带切成条

3

　　在一个大锅中入加水和绿豆

4

　　这道甜品冷热食用均可

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　　简易绿豆沙[传统中式甜品食谱]