黑木耳，胡萝卜，绿豆芽，榨菜，葱，肉丝；调料：盐，白胡椒粉，色拉油

　　1、先把肉切成肉丝，加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可；

　　2、葱切断，胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用；

　　3、腌制的榨菜很咸，里面也有很多添加物可以先清洗一下；

　　4、热锅冷油放入葱段先煸炒一下；放入肉丝和黑木耳煸炒片刻；放入胡萝卜丝煸炒；

　　5、加入开水，水量以煮多少碗面条为准；水开后加入豆芽和榨菜；

　　6、最后加入白胡椒粉和盐调味即可；把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。