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过年包饺子

发布时间:2024-08-12 04:33:05

  春节期间,让我最难忘的事有许多,我感触最深的那是第一次包饺子

  除夕那天晚上,妈妈拿出事先准备好的肉馅,和皮,准备包饺子。看完

  春节联欢姥姥妈妈就离开,去厨房包饺子。看着他们包的哪一个个胖呼

  呼的饺子,我觉得挺好玩,不由自主的拿起一张饺子皮,手里的筷子夹

  着肉馅,把那张皮放在我手心中央,使劲一捏,不料,肉馅像个小虫一

  样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住,可皮仍旧“张着大嘴”

  弄了半天,皮就是何不拢“嘴”,我一生气,把饺子摔进了垃圾桶丽。

  姥姥走来,说过来,姥姥教你。我走到姥姥身旁,姥姥说我来教你怎

  样包饺子,我集中精力的看着,不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手

  里出来了,我看完了信心有了,便振作起来。

  学着姥姥的样子,先把皮托在手心上,轻轻地夹起一小筷的肉馅,把

  皮两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子

  包好了,我按照这样子连续包了几个。

  饺子煮好了,吃上本人亲自包的饺子,心里爽极了,爽透了我的五脏

  六腑。

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