人生的第一次有很多，但也有最难忘的一次。

　　这是一个风和日丽的下午，爸爸有事情出去了，家里只有我和妈妈，我做着作业，妈妈看着电视，于是我突发奇想：妈妈养育我这么多年，今天帮妈妈做一顿饭吧！我征求了妈妈的同意。

　　我打开冰箱一看，冰箱里只有青菜、西红柿和鸡蛋。那么就做西红柿炒鸡蛋和爆炒青菜吧！

　　说干就干，我先蒸米饭，可是到蒸米饭这个环节我却犯了难—于是我求助了妈妈，妈妈告诉我只用三碗水就够了。

　　蒸上了米饭，就该洗菜了，西红柿很好洗。可是洗青菜的时候遇到了一点危险—我先学着妈妈的样子，先把菜根切去，然后把菜叶剥下来。黄的菜叶放在一边，绿的菜叶放在盘子里。突然一条大青虫躺在了菜叶上，可怕极了，青青的身子，软绵绵的，毛茸茸的，我吓了一大跳。过了一会，我只好硬着头皮，从叶子上抓住了大青虫，随后赶快扔在地上，一脚把大青虫踩死了。我又接着洗菜了，先把菜叶两边洗干净，再把沾在菜茎上的泥沙冲洗干净。我再把装菜的盘子放在水池边，然后再把放到另一个盘子里。

　　我把洗好的菜，再切开，这个环节中幸亏没有出现问题。

　　切好菜就开始炒了，我先把锅搁在炉子上，然后在锅子里岛上一点油，接着就迫不及待的把菜倒进了锅里。只听“沙”的一声，一股热气迎面而来，把我吓了一跳。我抓了一把盐放到了锅里，用铲子一翻，就盖住了锅盖。过了一阵子，从锅盖的缝隙里“咝咝”地冒出热气来，我急忙掀开锅盖，一股生油味扑鼻而来，我连忙加了未经，然后就把菜倒进了碗里，这道爆炒青菜就出锅了。我一尝咸淡刚刚好，只是有一股生油味。哦，我想起来了，妈妈说过油熬到没有泡沫的时候才能放菜。我有一点沮丧。

　　相对于西红柿炒鸡蛋就容易多了，放好油，加热后放鸡蛋，炒了一会儿，就开始放调料，不一会儿这道菜叶出锅了。

　　这时米饭也好了，我把妈妈叫来一起吃了顿清淡的晚餐，虽然这顿饭很简单，但是我心里美滋滋的，因为我终于学会做饭了。

　　人的一生中第一次有很多，这是我的第一次，你的呢？