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我一定要学会包粽子作文

发布时间:2019-06-22 18:43:38

  今天是端午节,为了纪念爱国诗人屈原,我一定要学会包粽子

  粽子可不好包,最先要洗糯米,把糯米放在温水里泡一个小时再把水倒掉,然后把红豆倒进去合在一起。第二步,把粽叶放进开水烫,这一步很难,要把棕叶在开水里翻来翻去很多次,有可能会烫手,所以要大人做。第三步剁肉,剁肉这一步有点危险,所以要一刀一刀慢慢切,切好了要加酱油。第四步包粽子,包粽子的功夫全在这一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团了,不过在爷爷的教导下我做出了我的第一个粽子,我可高兴了,好像有了个新朋友一样。有了第一个就有第二个,有了第二个就有第三个,有了第三个就有了无数个。

  接下来就是煮棕子,要把包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以了,可真有点舍不得吃。不过粽子太香了我口水直流忍不咬了一口,好吃!真好吃!

  今天我学会了包棕子。品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

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