在一个阳光明媚的上午，我和爸爸一起去乡下挖野葱。

　　我们沿着一条乡间小路向前走，走着走着，我看见一些嫩绿的植物，叶子长长的，便叫起来：“野葱!”爸爸一看，笑着说：“这不是野葱，野葱和野草是不同的呀!”“那么野葱是怎么样的呢?”爸爸翻开草丛，指着一株植物，我仔细一看，这株植物是深绿色的，叶子又细又长，圆圆的像一根根吸管。爸爸用铲子挑了挑，野葱的根包在泥土中，是一个“白皮球”，我闻了闻，啊，真香啊!爸爸说：“我们挖野葱时，要把它的根挖出来 ，野葱的根最香，最好吃!”

　　过了一会儿，我按照爸爸说的方法找到了一小片野葱。我兴奋地对爸爸说：“爸爸，我们把这儿的野葱挖出来吧!”爸爸说：“你仔细观察，这片野葱旁边有棵小树，它会吸走野葱的营养，这些野葱瘦瘦小小的，这样的野葱根太小，质量不咋地!”于是，我们继续向前走。

　　一会儿后，我们终于在小溪边找到了一大丛肥肥的野葱，风一吹，像胖企鹅一样摇摇摆摆，好像在欢迎我。爸爸挥着铲子把它挖了出来。它的葱根白白胖胖的，像一个个小胖子。我叫道：“让我试一试。”我拿起铲子，从一米外的地方冲来，向野葱铲去，“咚”，却一不小心碰到一块石头，把我弹了个四脚朝天。

　　爸爸哈哈大笑，对我说“挖葱的时候要从土松的地方开挖，铲子要斜一点儿，这样可以节省力气。”我按爸爸的方法先刨松土，轻轻一挖，野葱从土里“飞”了出来。

　　接着，我跟爸爸挖了一大袋子野葱，我们满载而归，兴高采烈地回家了，回去后我还要用它做香香的野葱煎鸡蛋呢!