爆米花是农村孩子最喜欢的零食。用大米加工的爆米花也叫人参米。小时候压根就没有什么零食吃，连饭也吃不饱。小学毕业那年包产到户了，生活条件稍有改善。父亲用卖猪钱买了台爆米花机。那时候的叫法叫做搞副业，父亲在农闲时候就上门给人打爆米花，可以赚点油盐钱。

　　为了自己有零花钱，我决心自己学着去打爆米花。做爆米花的原料很多，大豆、玉米、高粱、豌豆、大米、小麦、都可以。效果最好是用玉米做的，一斤玉米可以做一大袋的爆米花，而且又香又脆。别看这活简单，其实也是有技术的。关键是火候的掌握，每种不同的原料所需要的温度和压力不同。于是我在父亲的示范下，一样一样原料试起来。还有就是操作安全，因为装爆米花的罐子温度很高，一不小心就会烫伤。另外要注意原料的湿度。太湿不行，时间长，膨胀效果不好，太干也不行，要喷点水。这些一学会就可以操作了。

　　星期天，我请堂哥帮我挑机器到邻村。开始打起爆米花来。我先是使劲的吆喝，“打爆米花哟！”

　　“有打爆米花的就快来”不一会就来了许多小朋友，带着柴火带着粮食来了。我马上把机器支起来，火烧起来，把风箱拉起来。很多围观的老年人在旁边七嘴八舌的议论起来，“这小孩会不呀？”“有没有出师呀?”我怕别人不相信我，就赶紧出了个主意。大声说:“打不好，不要钱”“第一锅不要钱”这一招还很管用，大伙都抢先要第一锅。其实我心里也没有底，心里很紧张，虽然在家已经成功的试验过，但独自出来个人操作还是第一次。为了赚点零花钱，我还是硬着头皮开始接活。一边像模像样的拉起了风箱，一边摇动着压力罐，一边不停地看看压力指示表。生怕时间压力太高会烧坏，压力太小又不熟。虽然不是很利索，第一罐总算成功了。

　　接着几罐也还可以，就是第六罐的时候，出罐的大豆全烧了，主人老是说怎么办，赔我钱。我慌神了，不知道怎么办（那时我还不到十二岁）。幸亏一个远房亲戚出来解了围，“小孩出来赚钱不容易，原谅他吧。”免费为他打了两罐.接着很顺利了。到后来又一次失败了，仔细检查发现罐子的压力盖变形了，漏气造成的。于是按照父亲的方法，我重新做了一个。后来慢慢就熟练了，顺手了。虽然那天很累，腰酸腿痛；也很脏，两手黑黑，满脸烟灰。心里却有说不出的高兴，因为我赚到了平生第一笔钱。

　　一毛钱一罐，放糖精一毛五。一个上午尽赚了三块九毛钱。相当于现在的二十块呢。这可是我平生第一次赚这么多钱。下午还想再去，可惜堂哥下午出去了，没有人帮我挑机器。就只好作罢。心里挺惬意的。后来也偶尔也在星期天出去赚点买文具的钱，买零食的钱。反正觉得自食其力心情愉快。

　　这是我人生的第一桶金， 现在想想，也是一种很好的锻炼。娇生惯养的孩子缺乏适应社会生存的能力，应该接受一些社会实践锻炼。