星期三晚上，我打的鸡蛋破了，技术太差了，结果浪费了一个鸡蛋。

　　那天晚上，我来到厨房，见妈妈打了一个鸡蛋，我也想打。于是，我拿出一个鸡蛋，也开始打。我先轻轻地打了一个小缝儿，然后用力一翻，结果鸡蛋破了，只有一些蛋清流到盘子里，其它的散到一边。

　　我说：“我的打蛋技术怎么比寒假打的差呢？真是一落千丈！”妈妈就可惜地回答：“要知道，打蛋要轻，而你却用力。一旦用力，鸡蛋不但会打不成。而且会浪费。”我一听，想：“哎，我以后注意一下。不要因为打蛋熟练了一段时间就行了。我要知难而进，把以前的本领练好，它才不会生疏。

　　在生活中也有很多这样的问题。有时候，只要“罢工“几天，本领会变差。所以，我做什么事都可以保持又快又好，熟能生巧。

　　从打鸡蛋这件事中，我明白了：做什么事要熟能巧，这样隔很多天再做一次也完成得非常好！