南瓜好吃营养丰富，只是很多人不知道冬季的时候该如何保存南瓜。今天教大家几个冬季保存南瓜的方法，学会了赶紧在秋季买几个南瓜保存起来留着冬季吃吧。

　　01、秋季南瓜要买那种成熟度很高的南瓜，如果是那种嫩南瓜的话，你根本就保存不了。

　　02、买回来之后千万不要清洗，有人觉得南瓜外皮不干净，用水洗洗吧，这样的南瓜是保存不好的，不要清洗，只用干抹布擦拭干净就行了。

　　03、气温在零度以下，南瓜就会出现冻伤的情况，所以在冬季的时候，保证室内温度不要低于零度这样南瓜就不会出问题。

　　04、相比零度以下的低温，南瓜在冬季也害怕高温，如果把一个南瓜放在高于十度的环境中一段时间，且不能通风，南瓜不是腐烂就是在里面发芽了。所以说，冬季保存南瓜的时候，请放在空气流通的地方，切莫过于闷热。