核桃具有补脑的作用。下面，我们来看看干核桃该如何保存吧。

　　01、晒干
干核桃的干燥率应该达到80%，甚至是95%以上，这样的核桃才能够保存妥当，不易发霉。

　　02、干燥的地方
买回来的干核桃也应该放在干燥的地方，不能放到地板上，以免有湿气。

　　03、通风处
也可以把买回来的干核桃放在通风的地方，这样也能够保存一段时间。

　　04、密封保存
把买回来的干核桃放到罐子里面，然后再盖上盖子密封存放，这样也能够防止核桃发霉。