木耳在做成美食之前是要泡发的，那么该如何快速的泡发木耳呢？一起来看看吧。

　　01、最好是找一个塑料快餐盒，没有的话找一个有盖子的盆子也可以。

　　02、将木耳放进去，加上白糖，白糖不用很多，吃饭用的勺子一勺子就可以了。

　　03、将快餐盒或者是盆子里加上适当清水，清水的多少视木耳多少而决定。

　　04、将快餐盒或者是盆子盖紧，然后不断摇晃快餐盒，持续一分钟之后放下，五分钟之后打开看一看，木耳就泡发好了。