榴莲是个让人又爱又恨的水果，如何挑选到闻起来臭但吃起来美味的榴莲呢？本次我们就来介绍榴莲挑选的方法。

　　榴莲

　　01、榴莲外壳的坚硬程度暴露了其果肉的软硬度，如果能够比较轻易地扳动上面的尖刺，就说明其已经达到较成熟的地步。

　　02、体型较大，颜色偏黄色，色度深一点的榴莲果肉比较好。

　　03、开口的榴莲更好，说明更成熟，但裂口不要太大否则容易繁殖细菌导致变质。

　　04、看到开口的榴莲可以靠近闻一下里面的气味，更甜的更好。

　　05、摇一摇榴莲，听是否有晃动的声音，有说明已经比较成熟了。