01、紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，始制于明朝正德年间，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶有养壶一说，养壶有一定的步骤和方法，一般来说最主要的就是清洗与擦拭。

　　紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，其制作始于明朝正德年间，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇。因为紫砂壶有艺术性和实用性的完美结合，显得非常珍贵。同时紫砂壶泡茶也有好处，是公认的世界上一流的茶具，加上茶禅一味的文化，又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。

　　紫砂壶之所以受到茶人喜爱，一方面是造型美观，另一方面泡茶时有许多优点。

　　（一）紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质

　　气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味。

　　（二）紫砂壶透气性能好

　　使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。

　　（三）紫砂壶能吸收茶汁

　　壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。

　　（四）紫砂壶冷热急变性能好

　　寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。

　　（五）紫砂使用越久

　　壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”《阳羡茗壶系》说：“壶经久用，涤拭口加，自发黯然之光，入可见鉴。”

　　而紫砂壶在使用中也是需要养护的，因此紫砂壶也有养壶一说，主要养壶就是清洗与擦拭，这两点是重中之重，具体的养壶步骤与方法如下：

　　一、养壶步骤

　　1.热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

　　2.降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。

　　3.重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放入茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

　　二、养壶方法

　　1、用干净毛巾搓茶壶表面作用其实是表面脏色以及进行再抛光.每天2-3小时。不要将茶汤留在茶壶面，这样久而久之茶壶面上会堆满茶垢，会出现破相，这品相玩家比较忌讳。

　　2、一星期后表面会有红色痕迹这都是渐渐形成包浆底层，随时间茶壶颜色变浅色。

　　3、自然放置一个星期.让茶壶自然干燥.同时表面均匀的和空气接触形成细密均匀的氧化保护层。

　　4、开始手盘。这时的手一定是要刚刚洗过并且已经干透，汗手请不要直接盘，一天可以盘30分钟左右。一个星期到两个星期后,可以感觉茶壶有粘阻感,其实这是的已经形成了一层薄薄的包浆。

　　5、3个月的时间,会看到茶壶很有灵气的光泽。包浆好的茶壶会呈现较强烈的反光,有些像玻璃光泽。需要特别注意的是，如果茶壶脏了可以用微微湿润的棉布擦拭几遍就好了。然后放置一段时间再盘玩。盘的时候茶壶的所有区域都尽量盘到最忌的就是急功近利,只能慢慢来一个过程一个过程的来,随着茶壶的变化也可以同时得到一种精神的愉悦。

　　三、对于使用中的茶壶保养：

　　（一）泡茶时，先用沸水浇壶身外壁，然后再往壶里冲水，也就是常说的“润壶”。

　　（二）常用棉布擦拭壶身，不要将茶汤留在壶面，否则久而久之壶面上会堆满茶垢，影响紫砂壶的品相。

　　（三）壶内勿常常浸着水，应到要泡茶时才冲水。

　　（四）每次用完后用布吸干壶外面的水份，使用后的紫砂壶必须保持壶内干爽。

　　（五）勿放近多油烟或多尘埃的地方。

　　（六）最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶，不可喝什么茶叶都用同一个茶壶，应加识别，以免混乱。

　　（七）切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。