01、3到6月

　　我国每年的3-6月份都有成熟的樱桃品种，根据樱桃品种，种植区域，成熟的早晚也各不相同。因为区域不同，所以温度也不一样，成熟的时间会略有不同。我国樱桃产量相对较少，一般市场上常见的樱桃品种多为进口樱桃，因为樱桃的保存时间很短，所以一般会较成熟时间提前一个月上市，因为一年中3-12月份都会有成熟的樱桃，因此，基本一年四季都会有樱桃上市。

　　同地区及不同国家由于地理、气候、环境的不同，出产的樱桃，上市季节也略有差异。

　　中国：冬季国内樱桃已经下市的时候，这个时候上市的樱桃均为南半球出产。国内早熟樱桃的上市时节约在五一前后，具体就是四月份：大棚樱桃开始上市，五月中下旬：露天的大樱桃开始上市。

　　美洲：在美洲，樱桃一年四季都有。当每年的5、6月到8月中旬美国的樱桃下市之后，成熟于夏末秋初的加拿大樱桃接踵而来，到了11月中下旬智利樱桃到货，正好完成与美国、加拿大樱桃的完美交接。

　　智利：智利樱桃一般是在12月份到2月份上市，智利是山地国家，狭长的地理环境和肥沃的土壤，造就了殷红饱满、硬脆多汁、核小肉厚的樱桃。