01、肝火旺应该多吃一些绿色的蔬菜,比如芹菜、生菜、椰菜花,还可以多吃一些水果,像苹果,雪梨,香蕉,西瓜,柚子,这些都有一定的降低肝火作用,同时还可以用一些中草药泡水喝,比较常用的中草药有柴胡,龙胆草,菊花,决明子,枸杞子,同时也可以做一下药膳。

　　肝火是每个人都会有的，只是或多或少而已，而一旦出现肝火旺盛的话，其危害是不小的，因为肝火旺盛的话是会伤害身体健康的，肝火旺应该多吃一些绿色的蔬菜,比如芹菜、生菜、椰菜花,还可以多吃一些水果,像苹果,雪梨,香蕉,西瓜,柚子,这些都有一定的降低肝火作用,同时还可以用一些中草药泡水喝,比较常用的中草药有柴胡,龙胆草,菊花,决明子,枸杞子,同时也可以做一下药膳。

　　肝火旺的表现

　　1、肝火上炎

　　是指肝火病症中表现为上部有热象或具有上冲性特点者，如头晕、目赤、口苦、急躁易怒、舌边尖红，甚或昏厥、发狂、呕血等。

　　2、肝火耳聋耳鸣

　　见于《医学元要·耳》。耳聋之因于肝火上攻，致耳鸣善怒、面赤、口苦胁痛、耳窍胀塞、脉弦者。因肝肾同源，肾开窍于耳，故肝火可致耳聋。治宜清肝降火，可用龙胆泻肝汤等方。

　　3、肝火眩晕

　　眩晕的一种，见于《证治汇补·眩晕》章。由于肾水亏少，肝胆相火上炎所致。症见头晕头痛，面红升火，口苦目赤，舌质红，脉弦数。可见于现代高血压病、脑动脉粥样硬化症等。

　　4、肝火不得卧

　　见于《病因脉治》卷三，指肝火侵扰所致的失眠。症见夜卧不宁，善惊，口渴多饮，胁肋时胀，或小腹季胁引痛，痛连阴器，脉弦数。治宜疏肝清火为主，可用疏肝散或龙胆泻肝汤等方。