脚臭盐指的是拆开包装散发出一股“脚臭”异味的食盐，这是不符合食用盐标准的。很多人好奇脚臭盐是什么原因导致的，尤其是脚臭盐名单有哪些的问题。下面一起了解买了脚臭盐怎样维权吧！

　　
深井岩盐

　　事件背景

　　2017年4月，铜川一市民无意中发现购买的深井岩盐有异味，上网查询后发现，这是河南一厂家生产，在山东、江苏等地已被查封的产品，该产品被戏称为“脚臭盐”。

　　事件经过

　　铜川市耀州区关庄镇市民张女士近日在炒菜时发现，“往锅里放盐的时候，手上总有一股脚臭味”。

　　张女士说，清明节前家人在镇上的家美佳超市购买了几袋深井岩盐，一元钱一袋，400克。前几天她做饭打开新买的深井岩盐食用，“第一次放盐以后，我感觉到手上有一股奇怪的味道，臭臭的，像是脚臭味。”张女士说，当时她没有找到异味的来源。但次日做饭再次放盐时，她用手捏了盐往锅里放时，从指尖再次传来了这股臭臭的味道，“原来是这盐有问题!”张女士恍然大悟。

　　张女士上网查后发现，她购买的这种河南平顶山神鹰盐业有限责任公司生产的“代盐人”牌深井岩盐(加碘)，在山东、江苏等地已被查封下架，由于这种盐遇热后，会释放出一种臭臭的味道，被人们戏称为“脚臭盐”。

　　4月21日上午，记者在关庄街道的家美佳超市见到该超市依然有这种盐在销售，零售价格是1.2元/400克袋。

　　关庄镇一家小店王老板说，清明节前，有人用卡车给家美佳超市运来了一车深井岩盐，因为价格很便宜，一大包60袋只卖60元，周边村子的人都来抢购。王老板表示，他销售的盐是由区盐业公司统一配送的，一大包60小袋，批发价也在1元钱以上，零售价格2元(海藻盐)。“这个河南产的深井岩盐零售价是1元钱，所以大家都去抢购。”街道上另一家商店老板也证实了这一说法。

　　记者随后在关庄的家美佳超市和铜川新区心连心超市都见到了这种河南平顶山神鹰盐业有限责任公司生产的“代盐人”牌深井岩盐(加碘)。

　　记者随后在关庄镇家美佳超市购买了两袋该品牌的深井盐，又购买了另外两种不同品牌的食盐，进行了测试。

　　首先把冰凌牌海藻碘精制盐和加碘天然湖盐打开后，分别用双手使劲搓，直至手掌发热，但这两种盐并没有产生任何异味。随后，记者将“代盐人”牌深井岩盐(加碘)在掌心轻轻一搓，立即传出一阵脚臭味儿，令人不由得掩鼻。

　　4月中旬，河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产的深井岩盐分别在山东、江苏及河南本地被要求下架封存。山东泰安盐业管理部门有关工作人员在报道中表示，这种有脚臭味的深井岩盐是生产工艺中或存在一些不足，遇到加热就会发出刺鼻的脚臭味，长期使用，可能会对人体有危害。

　　事件处置

　　盐务部门：有异味就是不合格,下架封存

　　4月26日上午，华商报记者就此事致电陕西省盐务管理局，有关负责人表示，有脚臭味就可能是存在问题，是不合格的，应该先下架接受检验和后续处理。

　　“从食盐感官指标上来判断，有异味就是不合格的产品。如果市民发现、或者对此有疑问，可以向当地盐业管理部门投诉或者举报。”该负责人表示，对于这个异味到底是什么，需要先调查了解，有必要送至专业部门检验。

　　铜川市盐务局表示，26日下午，铜川市盐务局对铜川新区心连心超市的74大袋65小袋深井岩盐实施先行登记保存，并要求超市采购负责人和供货商到市盐务局接受谈话调查;对关庄镇家美佳超市的46大袋和70余小袋的深井岩盐进行了先行登记保存处理。

　　根据《食用盐国家标准》,食盐是无异味的。然而,近日多地却出现了让人恶心的“脚臭盐”。而且不仅仅是味道难闻,第三方检验机构南京盐业质量监督检测站出具的检验报告显示,送检的该批次盐产品(即“脚臭盐”)含有毒、有害成分亚硝酸盐。

　　销售地区

　　4月25日，记者与安康市盐务管理局进行了情况核实，近日安康确实发现一批有异味的食盐，该批食盐生产厂家为河南中盐皓龙的精制食用盐、精纯盐和河南平顶山神鹰盐业有限责任公司生产的深井岩盐，打开包装袋，放在手里闻一闻就能闻出臭味或者用手搓一搓也会发出臭味。

　　针对此种情况，安康市食盐局一方面立即约谈食盐生产厂家代表，要求暂停该品牌食盐在安康市销售，同时将该品牌食盐取样送具有资质的第三方检验机构检验，待检测结果出来后作进一步处理。另一方面联合市教育局、民政局、食药监局等部门对全市集中用餐单位开展摸底调查和风险排查，要求各集中用餐单位从具有食盐批发资质的安康市盐业公司购进食盐，严禁从非正规渠道购进劣质盐。

　　中南大学化工学院教授张翼在接受记者采访时表示，单从食盐散发的味道还不能判断出食盐内参杂的具体化学成分，能散发出脚臭味的物质有很多种，要做元素分析才能确定。但可以肯定的是，这批食盐受到了污染，正常情况下的碘盐受热不会散发出这种味道。

　　虽然厂家称臭味来自岩盐中的丁酸，但媒体采访的盐业生产行业人士表示，硫化氢也会产生类似的“脚臭味”。此外，在甘肃发现的“脚臭盐”送到第三方检测机构检验后发现，该批次盐产品含有毒、有害成分亚硝酸盐。

　　社会评论

　　仅仅靠一些地方查处“脚臭盐”和媒体提醒消费者是远远不够的。鉴于“脚臭盐”出现在全国多地,国家有关部门应该给出权威说法,并部署一场全国范围内的查处行动,彻底消灭“脚臭盐”。否则,各地的查处容易陷入单打独斗,“脚臭盐”也可能在别的地方换个马甲再次出现。同时,也要警惕食盐质量问题、价格问题在盐改之后不降反增,因为这不符合公众利益,也违背了盐改的初衷。

　　原标题：全国多地现“脚臭盐” 这几个牌子千万别买(名单)

　　西安雁翔路附近买到“脚臭盐”

　　近日全国多个省市，出现了一款由河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为“代盐人”的深井岩盐(加碘)。该盐存在异味，当加热或有手搓后，会散发出浓烈的臭脚味。多地职能部门已要求该品牌食盐下架。

　　4月29日，据反映，一周前他在雁翔路附近的立客购物广场也买到了同品牌食盐。4月29日，记者前往该超市发现，这种盐仍在销售。记者购买了一袋打开后，能够闻到一股淡淡的臭味，当用手反复搓后，臭味特别刺鼻。该超市负责人说，这些盐是经销商送货过来的，超市方面也不知道这盐有什么问题。

　　随后记者在韩森寨十四街坊一家小商店内，购买了中盐舞阳盐化有限公司的精制盐，也存在类似情况。但记者购买的陕西盐业专营公司的海藻碘精制盐以及中盐长江盐化有限公司的加碘食盐，却不存在异味这一情况。

　　西安市盐务局：已约见经销商

　　“近日，全国各地均出现了这种‘脚臭盐’，按照相关标准，食盐应当是无异味的，这种脚臭味明显属于异味，不符合国家标准。”西安市盐务管理局相关负责人说，“西安市已接到省盐务局紧急通知，对于这种存在异味的食盐要求下架。待异味查明原因后，再另行定夺处理。”

　　据该负责人讲，4月28日，西安市盐务管理局约见了河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司在西安的经销商，从中得知，该品牌食盐还未在西安全面铺开，主要业务针对一些餐饮企业店。目前已通知该经销商，全部下架，结果未查明前不准流通。

　　据介绍，目前，相关部门已对这一品牌食盐送检权威部门进行检测。

　　是丁酸还是硫化氢?尚待查明

　　记者查阅相关“脚臭盐”新闻，发现最早出现在2017年3月16日《平顶山晚报》。记者和《平顶山晚报》取得联系。据称，当时他们采访了河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司的相关负责人，厂家对这种脚臭味，解释是盐里含有丁酸，对人体肠胃属有益，厂家在生产时没有去除掉岩盐中的丁酸。此外在报道刊发后，当地盐务职能部门也未明确表态，丁酸是否应当被剔除掉。

　　一位从事盐业生产的行业人士表示，盐有“海盐”、“岩盐”之分。井矿盐大多采取钻井水溶开采法的工艺，通过钻井注水溶矿盐制取出卤水，在这过程中遇到岩石断层中渗漏出的硫化氢气体溶入卤水后，如果处理卤水工艺过程中操作不到位，极易将原生硫化氢带进真空制盐过程。“硫化氢就是有腐蛋臭味的无色气体，在食盐制成品中含有的‘脚臭味’，就来源于它。”

　　据了解，硫化氢是具有刺激性和窒息性的无色气体，低浓度接触仅有呼吸道及眼的局部刺激作用，高浓度时全身作用较明显，表现为中枢神经系统症状和窒息症状。硫化氢具有“臭蛋样”气味，但极高浓度很快引起嗅觉疲劳而不觉其味。“脚臭盐”中到底是什么，还有待权威部门的检测。

　　多地现“脚臭盐”

　　根据国内媒体报道，近期，河南平顶山、安徽阜阳、山东泰安莱芜、江苏海门、甘肃天水、江西新余等地都出现了“脚臭盐”……他们的生产厂家均为河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司。“脚臭盐”包括该公司生产的400克装“代盐人”牌加碘深井岩盐、500克装“宇鹰”牌加碘深井岩盐、400克装“四季九珍”牌加碘食盐。此外，生产厂家为河南中盐皓龙的精制食用盐、精纯盐也被曝有脚臭味。

　　而据记者了解，经江西省盐业产品质量监督检验站检测，“脚臭”盐为不合格食盐。检验结果显示，在“感官”这一体验项目中，“代盐人”深井岩盐和由中盐皓龙盐化有限公司生产的“中盐”精制食用盐所检项目感官要求不符合GB/T5461-2016食用盐(精制盐)标准的要求，该样品不合格。

　　甘肃：“脚臭盐”中含亚硝酸盐

　　据了解，日前，甘肃省盐务局天水分局执法人员在对盐业市场进行检查时，查处了一批同样来自于河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司的不合格食盐。

　　武山县公安局经侦大队将“宇鹰”牌食盐取样送往具有资质的第三方检验机构江苏省南京盐业质量监督检测站检验。该检测站出具检验报告显示，送检的该批次盐产品含有毒、有害成分亚硝酸盐。

　　“脚臭盐”能吃吗?

　　根据《食用盐国家标准》规定，食盐产品必须是白色、咸味、无异味，如果有异味则为不合格产品。某具有盐类产品检测资质的机构专家也表示：“这样的食盐长期食用，会对人体有害。”

　　如何鉴别“脚臭盐”?

　　目前，多地集中反映的“脚臭盐”均产自河南平顶山。

　　此类岩盐遇热变臭。从外观来看，这类有异味的食盐外观并无特征。而当人们将其放在手中搓一搓，对其稍微加热，即散发出一股“脚臭味儿”

　　来源：湖南民生网

　　(原标题：男子楼下小超市买盐味疑似为“脚臭盐” 遇到可投诉)

　　(陕西广播电视台《都市快报》记者 张欣然 陈志恺)今天(5月3日)，西安市民刘先生反映，说他在楼下附近菜市场买的盐，手搓后竟然会有一股臭味，这难道就是全国都在通缉的“脚臭盐”吗?

　　刘先生：“我前两天在我家楼下买了两袋盐，回家用手一搓，就是有股臭臭的味道。”

　　在刘先生的家里，记者见到了他从附近便民市场买的两袋盐。这种食盐的名字叫中盐精制盐，记者打开后闻了闻并没有什么异味，但是用手搓过之后，果然有臭臭的，类似于臭脚丫子的味道。

　　为了更加准确，记者又对食盐进行加热，还不到两分钟，用来加热的铲子都臭臭的了。

　　从这个品牌的外包装上，可以看见它的生产商是中盐舞阳盐化有限公司，盐的种类属于深井盐，产地在河南漯河。随后，记者又买了一袋西安市场上常见的产地在陕西的海藻盐来做个比较。

　　记者买来的海藻盐在质感上颗粒更小一些，搓后也并没有什么味道。对比之下，刘先生家这两包有异味的食盐的确不太正常，随后记者又来到了刘先生买食盐的便民市场。

　　记者：“你家有盐吗?”

　　商店店员：“这是我家一直卖着的。”

　　记者：“昨天我们还看报道说有臭脚盐。”

　　商店店员：“我家这个是中盐，绝对不会有，放心吃吧。”

　　记者看到，店家口中所说的中盐和刘先生家的盐包装一样。接着记者又对附近几家商店进行询问，并没有发现他们有售卖舞阳食盐的情况。随后，记者把这家粮油店的情况反映给了西安市盐务局，30分钟，盐务局工作人员赶到……

　　工作人员：“因为像这个品牌的盐国家正在检测中，至于它合不合格不好说，我们只能按照规定，先让这些点不再售卖这种盐。”

　　盐务局的工作人员告诉记者，目前在全西安市已经查出了5.2吨的“脚臭盐”，平顶山神鹰盐业有限公司神鹰盐业的“代盐人”牌已被确定为不合格商品，并要求全省下架。在此也提醒市民，遇到有臭味的盐可以找店家退货或者拨打86786568进行投诉。