黑芝麻可以炒着吃，自己做成糯米粉加入开水冲着喝，黑芝麻的食用方法有很多，黑芝麻本身就属于一种比较健康的食物，营养价值很高，对于头发的作用也很明显，经常有人说多吃黑芝麻，可以让头发变得又黑又亮，因此吃到各种不同烹饪方法的黑芝麻，也有助于让人们对这种食物产生好奇和满足。

　　01、如果人们买了比较新鲜的黑芝麻，首先可以用清水先清洗干净，然后放到大锅里面炒熟，熟透了的黑芝麻特别香，自己平常做一些食物的时候，比如大饼、烧饼或者面包，都可以把这些黑芝麻加入到里面，虽然看起来很不起眼，但是对于事物的改观作用还是很大的，人们在吃起来的时候也会觉得很香，做面包的时候，拿出来一些黑芝麻洒在上面，可以让面包嚼起来更有味道。

　　02、假如有人手上有一些黑芝麻和糯米，可以先把这两种调料放到锅里面炒熟，然后放到搅拌机里面搅拌成粉末状，等到自己早晨起来没时间做早饭的时候，可以把这些粉末用开水冲一下，起营养又美味，还能让人有饱腹感，平常不吃的时候，可以把这些黑芝麻粉用一个干净的小瓶子储存起来，效果很好。
平常有时间的话，可以把黑芝麻制作成芝麻糖，只要加入少量的油，再加入一些白糖，等到这些糖分都变得粘稠以后，就能直接把黑芝麻洒到锅里面，翻炒均匀之后倒在盘子里面，慢慢把这些黑芝麻晾干，然后用刀子切割成不同的小块进行盒装，不但吃起来十分美味，而且营养价值也很高，这样能给他们带来十分满足的感觉。
炒熟以后的黑芝麻可以放到不同的容器里面，最好用一些干净的瓶子盛放，等到自己想吃的时候就直接拿出来，这种味道都很棒。