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炸过肉的油还能用吗?

发布时间:2023-01-14 04:52:11

  可以。只炸过一两次肉的油可以继续吃,炸过太多次,或者油存了太长时间就不建议吃,油的颜色变深之后不建议吃。

  01、炸肉少放油。炸肉的过程当中放太多的油会让食物太油腻,容易腻且容易造成肥胖,放一层薄油煎一下就可以。

炸过肉的油还能用吗?

  02、炸完肉后捞出杂质。再用食物油炸完肉之后应该先把油里面的杂质给捞出来,切把油倒入专用的油壶保存,避免暴露在空气当中。

  03、三天内食用。炸肉的油建议在三天内吃完,放的时间太长就很容易变质且出现一些对人体有害的物质,也可以保证油的味道不会出现哈喇味。

  04、不建议在外买油炸食品。外面买的油炸食品大多数都是重复用油,吃多了之后会对人体造成危害,想吃油炸食品,最好自己在家里制作。

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