高温催熟。柿子作为水果中的一种，口感比较棒，营养比较丰富，人们在生活中吃柿子时一定要吃成熟的柿子，要是柿子还没有成熟，应该将其放到高温的环境下让它快速的成熟，比如直接放到窗台上接受阳光的照射。

　　01、水果催熟。利用水果催熟柿子，作为比较常见的方式之一，在生活中可以利用两个成熟的苹果香蕉等等直接放到柿子旁边，3~5天以后会发现柿子也会成熟。

　　02、白酒催熟。白酒催熟的具体方法用干净的布将柿子表面擦干净之后，用棉布纸巾适当的蘸取白酒，在柿子表面均匀地涂抹，涂抹好了之后将其放到保鲜袋中扎好袋口，放到密封的容器中三泡5天以后会发现柿子已经成熟。

　　03、自然成熟。一次性购买的柿子比较多，想要全部催熟，一次性也吃不完，不如让柿子自然成熟。